© Nuriel Molcho

Amalthea Verlag
Stand B27
ISBN: 9783990502501

© Nuriel Molcho

Haya Molcho

Lust auf fremde Küche

Gespräch

Samstag, 11. November
16.30 — 16.55 Uhr
ORF-Bühne
Messeeintritt

Der NENI-Klassiker für die nächste Generation. Was als kleines Lokal am Wiener Naschmarkt begann, ist heute als international erfolgreiche Marke nicht mehr wegzudenken: NENI steht von Wien bis Paris, von Berlin bis Mallorca für genussvolle, moderne orientalische Küche, die meisterhaft traditionelle Rezepte mit innovativen Ideen kombiniert. Dass Klassiker wie Hummus, Falafel & Co. vor einigen Jahren noch als „fremde“ Küche gelten konnten, ist dank Haya Molcho längst Geschichte: NENI verheißt unvergessliche Geschmackserlebnisse, Lebensfreude pur und macht neugierig auf das Entdecken von anderen Ländern, Menschen und deren Kochkultur – „Lust auf fremde Küche“ ist dabei Programm.

Moderation: Wolfgang Popp, Ö1

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Amalthea Verlag
Stand B27
ISBN: 9783990502501

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