Kochauftritt

Sonntag 10.11.2019 16-17 Uhr

ISBN: 9783222140419

Pichler Verlag
Lobkowitzplatz 1
A-1010 Wien
pichlerverlag.styriabooks.at

Messe Wien, Pichler Verlag
Stand-Nr. C13

Kochbühne

Messeeintritt

Manfred Buchinger, Eva Rossmann

Entspannt kochen

Entspannte österreichische Küche – das geht, da sind sich Geschichtenerzählerin Eva Rossmann und Küchenindividualist Manfred Buchinger einig, auch ganz ohne Heimattümelei, ohne Verherrlichung von Althergebrachtem, ohne Wettstreit über die ausgefallenste Zubereitung und das eine beste Rezept. Hier muss sich niemand anstrengen, denn bei diesen Lieblingsrezepten zählen die guten Augenblicke – beim Kochen, beim Essen, beim Zusammensitzen mit lieben Menschen. Alt und neu gehören dabei zusammen wie Regionales und Saisonales, Deftiges und Leichtes – was die Rezeptauswahl von Altwiener Backkarpfen bis Schwarzbeernocken beweist.

Moderation: Julian Kutos

AutorInnen & Mitwirkende